Omelette aux champignons et jambon
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer les champignons et les découper en petits dés. Couper le jambon en petits cubes.
3 min
- 2
Faire revenir les champignons à la poêle avec un trait de beurre pendant 4 minutes. Ajouter le jambon et cuire 1 minute.
5 min
- 3
Battre les œufs avec sel et poivre. Verser dans la poêle avec le beurre restant à feu moyen.
1 min
- 4
Une fois les œufs partiellement cuits, ajouter le mélange champignons-jambon au centre et plier l'omelette.
4 min
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