Warmer Hähnchen-Brokkoli-Salat

Name: Warmer Hähnchen-Brokkoli-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Hähnchen; 300 g Brokkoli; 100 g Salatblätter; 3 EL Öl; 1 EL Essig; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

21 gProtéines

13 gLipides

34 gGlucides

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Etapes

1
Hähnchen in Streifen und Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
5 min
2
Brokkoli in der Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 8 Minuten anbraten.
8 min
3
Brokkoli herausnehmen und das Hähnchen in der gleichen Pfanne 6–7 Minuten braten.
7 min
4
Vinaigrette zubereiten: Öl, Essig, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
5
Salatblätter auf Tellern anrichten, warmen Brokkoli und Hähnchen dazugeben und Vinaigrette darüber gießen.
1 min