Name: Schneller Brokkoli-Schinken-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Brokkoli; 100 g Schinken; 2 EL Öl; 1 EL Essig; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

60

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Brokkoli in kleine Röschen schneiden und 4 Minuten in der Mikrowelle mit 3 EL Wasser garen.
5 min
2
Den Brokkoli einige Minuten abkühlen lassen.
2 min
3
Schinken in Würfel schneiden.
2 min
4
In einer Schüssel Öl, Essig, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
5
Brokkoli und Schinken hinzufügen, gut vermengen und gekühlt servieren.
1 min