Omelett mit Schinken, Käse und Gemüse

Name: Omelett mit Schinken, Käse und Gemüse
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 80 g Schinken; 80 g Gruyère; 100 g Karotten; 100 g Brokkoli; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

2pers.

Vous avez besoin de

Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?

Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.

Calerys entdecken

Etapes

1
Schinken, Karotten und Brokkoli in kleine Stücke schneiden.
5 min
2
Das Gemüse 3–4 Minuten in einer Pfanne mit Butter anbraten.
4 min
3
Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
4
Schinken und geriebene Gruyère zum gekochten Gemüse hinzufügen.
1 min
5
Die verquirlten Eier über den Gemüsebelag in der Pfanne gießen.
1 min
6
4–5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, bis die Omelett fest, aber noch cremig ist.
5 min