Vereinfachte Carbonara-Pasta
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
540 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Pasta al dente garen (etwa 10 Minuten).
10 min
- 2
Währenddessen den Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
- 3
Die Eier mit dem geriebenen Parmesan in einer Schüssel verquirlen.
1 min
- 4
Die Pasta abtropfen und in eine Pfanne mit Butter und Schinken geben.
2 min
- 5
Die Ei-Parmesan-Mischung unter ständigem Rühren außerhalb der Hitze hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
