Bowl chinois au tofu ma po et brocoli
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émietter le tofu à la fourchette. Séparer le brocoli en petits bouquets.
4 min
- 2
Cuire le brocoli à la vapeur ou dans un fond d'eau pendant 4 minutes. Égoutter.
5 min
- 3
Chauffer l'huile de sésame dans une poêle, faire revenir le tofu émietté 4 minutes. Ajouter la pâte de piment et la sauce soja, mélanger 2 minutes.
6 min
- 4
Répartir le brocoli et les edamame dans deux bols, ajouter le tofu ma po et servir bien chaud.
2 min
