Omelette au Jambon et Chou-fleur

Name: Omelette au Jambon et Chou-fleur
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 pièce Œuf; 50 g Jambon; 100 g Chou-fleur; 20 g Beurre; 10 ml Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.

Essayer sur WhatsApp

1pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Curieux de savoir ce que ton plat vaut vraiment ?

Quand ta version est prête, prends-la en photo et envoie-la à Calerys sur WhatsApp. Réponse en moins de 10 secondes.

Découvrir Calerys

Etapes

1
Couper le chou-fleur en petits bouquets et les faire rôtir à la poêle avec un peu d'huile pendant 5 minutes.
5 min
2
Battre les œufs au fouet avec du sel et poivre.
1 min
3
Faire fondre le beurre dans la poêle et verser les œufs battus.
2 min
4
Ajouter le jambon coupé en morceaux et le chou-fleur rôti sur la moitié de l'omelette.
2 min
5
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min