Salade de poulet grillé à la mexicaine

Salade de poulet grillé à la mexicaine 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

390 kcal

par portion

34 gProtéines
16 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Assaisonner le poulet avec le cumin, sel et poivre. Griller 5 minutes de chaque côté dans une poêle huilée.

    10 min

  2. 2

    Couper le poivron en lanières. Rincer et égoutter les haricots noirs et le maïs.

    4 min

  3. 3

    Ciseler la coriandre fraîche. Presser le citron vert pour la vinaigrette.

    2 min

  4. 4

    Trancher le poulet, assembler avec les légumes dans un saladier, arroser de jus de citron vert et parsemer de coriandre.

    4 min

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