Soupe veloutée poulet-carotte-pomme de terre

Soupe veloutée poulet-carotte-pomme de terre 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poulet en morceaux, la carotte et la pomme de terre en dés.

    5 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter le poulet, carottes et pommes de terre.

    3 min

  3. 3

    Verser l'eau, saler et poivrer. Porter à ébullition.

    2 min

  4. 4

    Laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre.

    20 min

  5. 5

    Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajuster l'assaisonnement.

    3 min

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