Chocolat Quinoa aux Pommes et Noix

Name: Chocolat Quinoa aux Pommes et Noix
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Quinoa; 100 g Chocolat noir; 2 pièce Pommes; 2 pièce Œufs; 50 g Beurre; 80 g Sucre; 50 g Noix; 60 g Farine; 1 cuillère à café Levure; 1 pincée Sel

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Faire cuire le quinoa selon les instructions (environ 15 minutes).
15 min
2
Fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Éplucher et découper les pommes.
5 min
3
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter le chocolat fondu.
3 min
4
Mélanger la farine, la levure et le sel. Incorporer au mélange œufs-chocolat avec le quinoa cuit et les pommes.
3 min
5
Verser dans un moule beurré, parsemer de noix et enfourner 25 minutes à 180°C.
25 min