Riz sauté aux nouilles croustillantes
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
410 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire le riz dans l'eau salée : verser le riz, porter à ébullition, puis réduire et laisser mijoter 15-18 min.
18 min
- 2
Pendant ce temps, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans le wok.
1 min
- 3
Faire frire les nouilles cassées en petits morceaux jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et dorées.
4 min
- 4
Retirer les nouilles croustillantes et les égoutter sur du papier absorbant.
1 min
- 5
Égoutter le riz cuit, le verser dans un plat avec les nouilles croustillantes et bien mélanger.
1 min
- 6
Assaisonner de sel et poivre selon le goût et servir.
1 min
