Gefüllte Portobello-Pilze mit Tofu und Spinat überbacken

Gefüllte Portobello-Pilze mit Tofu und Spinat überbacken 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

270 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Pilzstiele entfernen und die Pilze leicht aushöhlen.

    3 min

  2. 2

    Den Seidentofu mit Spinat, Knoblauch und Nährhefe pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

    4 min

  3. 3

    Jeden Pilz mit der Masse füllen und auf ein geöltes Blech legen.

    3 min

  4. 4

    20 Minuten backen, bis die Pilze weich sind und die Füllung goldbraun wird.

    20 min

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