Curry de poulet thaï express
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet (20 minutes environ).
20 min
- 2
Découper le poulet en cubes et les légumes en morceaux.
5 min
- 3
Faire revenir le poulet dans l'huile chaude dans une casserole ou poêle.
5 min
- 4
Ajouter la pâte de curry et mélanger 1 minute, puis verser le lait de coco.
1 min
- 5
Ajouter les légumes, saler et laisser mijoter 12 minutes jusqu'à cuisson complète.
12 min
- 6
Servir le curry chaud sur le riz cuit.
2 min
