Fenchelsuppe mit Garnelen
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
295 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Vous avez besoin de
Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?
Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.
Etapes
- 1
Garnelen ausnehmen und die Schalen aufbewahren. Fenchel und Karotte in kleine Würfel schneiden.
8 min
- 2
Die Garnelenschalen im Olivenöl 3 Minuten anbraten. Fenchel, Karotte und Tomatenmark hinzufügen. Mit 500 ml Wasser bedecken und 12 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 3
Die Schalen entfernen, die Brühe pürieren. Die ausgenommenen Garnelen hinzufügen, 3 Minuten kochen. Crème fraîche einrühren, würzen und servieren.
5 min
Tu pourrais aussi aimer
Weitere Rezepte entdecken
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln
65 min
Warmer Kartoffelsalat mit Käse und Kräutern
30 min