Tacos Végétariens aux Légumes et Haricots
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et émincer l'oignon, couper les carottes et le céleri en petits dés.
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter les carottes, le céleri, le cumin et la paprika, cuire 8 minutes.
8 min
- 4
Ajouter les haricots rouges, bien mélanger, laisser chauffer 3 minutes.
3 min
- 5
Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre.
1 min
- 6
Réchauffer les tortillas quelques secondes à la poêle.
2 min
- 7
Garnir chaque tortilla avec la farce et un trait de fromage blanc.
2 min
