Gratin de Pâtes aux Carottes et Gruyère

Gratin de Pâtes aux Carottes et Gruyère 

Temps

37 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

37

Score santé

Médiocre · /100

520 kcal

par portion

18 gProtéines
22 gLipides
58 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

    5 min

  2. 2

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne selon le paquet

    10 min

  3. 3

    Pendant ce temps, râper les carottes et préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine et verser le lait progressivement en remuant

    8 min

  4. 4

    Ajouter les carottes et 100g de gruyère à la béchamel, assaisonner

    2 min

  5. 5

    Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce dans un plat

    2 min

  6. 6

    Saupoudrer les 50g de gruyère restants et enfourner 15 minutes jusqu'à dorage

    15 min

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