Bowl riz & œuf mollet tomate sésame miso
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-10 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Rince le riz et fais-le cuire selon les instructions du paquet (environ 15 minutes). Fais simultanément cuire les œufs 6 minutes dans l'eau bouillante, puis plonge-les dans de l'eau froide.
17 min
- 2
Coupe les tomates cerises en deux. Dilue la pâte de miso dans 3 c. à soupe d'eau chaude pour faire une sauce.
3 min
- 3
Répartis le riz dans des bols, dispose les tomates cerises. Écale les œufs et coupe-les en deux, installe-les sur le riz.
4 min
- 4
Arrose de sauce miso, parsème de graines de sésame et sers immédiatement.
2 min
