Riz Sauté aux Légumes et Oeufs

Riz Sauté aux Légumes et Oeufs 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les carottes en petits dés et le brocoli en petits bouquets. Battre les oeufs dans un bol.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir les carottes 3 minutes, puis ajouter le brocoli pour 2 minutes.

    5 min

  3. 3

    Ajouter le riz cuit et mélanger, puis faire cuire 3 minutes. Ajouter les oeufs battus et brouiller jusqu'à cuisson.

    5 min

  4. 4

    Verser la sauce soja, mélanger bien et assaisonner avec du sel et du poivre. Servir chaud.

    2 min

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