Vereinfachte Spaghetti Carbonara
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta al dente kochen.
12 min
- 2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
- 3
Die Eier mit geriebener Parmesan, Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
- 4
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Schinken hinzufügen, kurz erhitzen.
1 min
- 5
Die Pasta abseihen und 150ml Kochwasser auffangen.
1 min
- 6
Die Pasta in die Pfanne mit dem Schinken geben und vom Herd nehmen.
1 min
- 7
Die Ei-Parmesan-Mischung und das Kochwasser hinzufügen, schnell umrühren, um eine cremige Soße zu erzeugen.
2 min
