Gratin de Pâtes au Chocolat et Noisettes

Name: Gratin de Pâtes au Chocolat et Noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Pâtes courtes; 100 g Chocolat noir; 50 g Noisettes; 40 g Beurre; 30 g Sucre; 1 pièce Œuf; 100 ml Lait; 1.5 L Eau; 1 pincée Sel; 1 cuillère à café Vanille

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~6-10 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

620 kcal

par portion

39 gProtéines

24 gLipides

62 gGlucides

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Etapes

1
Portez l'eau à ébullition, salez légèrement et versez les pâtes. Laissez cuire selon les instructions, puis égouttez.
10 min
2
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au bain-marie ou au four à micro-ondes.
3 min
3
Versez le chocolat fondu sur les pâtes chaudes et mélangez bien.
2 min
4
Dans un bol, battez l'œuf avec le sucre et la vanille, puis versez dans les pâtes. Ajoutez le lait et mélangez.
2 min
5
Concassez les noisettes et versez-les dans le mélange. Mélangez bien.
2 min
6
Versez le tout dans un plat allant au four et gratinez à 190°C pendant 15-18 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
18 min