Riz Sauté aux Légumes et Œuf
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer finement les carottes, poireaux et céleri.
5 min
- 2
Chauffer 1 cuillère d'huile dans le wok et faire sauter les légumes 5 minutes jusqu'à tendreté.
5 min
- 3
Ajouter le riz froid, casser les grains avec une spatule et faire sauter 3 minutes. Saler, poivrer.
3 min
- 4
Dans une poêle avec le reste d'huile, faire cuire les œufs au plat. Servir le riz garni d'un œuf.
4 min
