Omelette jambon-fromage aux légumes

Omelette jambon-fromage aux légumes 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les carottes en petits dés, le brocoli en petits bouquets et le jambon en dés. Râper le fromage.

    5 min

  2. 2

    Faire revenir carottes et brocoli dans une poêle avec du beurre pendant 3 minutes.

    3 min

  3. 3

    Battre les œufs au fouet avec sel et poivre. Ajouter le jambon et mélanger.

    2 min

  4. 4

    Verser les œufs dans la poêle avec les légumes. Laisser cuire 3-4 minutes en soulevant délicatement les bords.

    4 min

  5. 5

    Saupoudrer de fromage, plier l'omelette et servir immédiatement.

    1 min

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