Sauté japonais de calamars teriyaki aux légumes
Temps
16 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
290 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les calamars en anneaux. Détailler le brocoli en bouquets et émincer les champignons.
5 min
- 2
Chauffer l'huile de sésame dans le wok. Saisir les calamars 2 minutes à feu vif, puis ajouter les légumes et sauter 4 minutes.
6 min
- 3
Verser la sauce soja et le mirin, mélanger 1 minute. Parsemer de graines de sésame grillées et servir.
2 min
