Omelett mit Spargel und Spinat

Name: Omelett mit Spargel und Spinat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 200 g Spargel; 100 g Frischer Spinat; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

2pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Spargel in kleine Stücke schneiden und den Spinat putzen.
3 min
2
15 g Butter in der Pfanne schmelzen und Spargel sowie Spinat 4 Minuten braten. Beiseite stellen.
4 min
3
Die Eier mit Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verquirlen.
2 min
4
15 g Butter in der Pfanne schmelzen und die verquirlten Eier eingießen.
1 min
5
3–4 Minuten garen lassen. Wenn das Omelett anfängt zu stocken, das gebratene Gemüse in die Mitte geben und das Omelett zusammenklappen.
3 min
6
Das Omelett auf den Teller gleiten lassen und sofort servieren.
1 min