Kung Pao au Porc et Cacahuètes
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~9-13 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
550 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire le riz blanc selon les instructions du paquet.
15 min
- 2
Émincer finement l'ail et couper les poivrons en dés.
4 min
- 3
Chauffer l'huile de sésame dans un wok ou une grande poêle à feu vif.
1 min
- 4
Faire sauter le porc jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 5 minutes.
5 min
- 5
Ajouter l'ail et les piments séchés, cuire 1 minute pour libérer les arômes.
1 min
- 6
Ajouter les poivrons et les cacahuètes, mélanger 3 minutes.
3 min
- 7
Verser la sauce soja, le vinaigre et le sucre, bien mélanger et cuire 1-2 minutes.
2 min
- 8
Servir le kung pao sur le riz blanc chaud.
1 min
