Einfache Carbonara-Pasta
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etapes
- 1
Das Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung kochen.
10 min
- 2
In der Zwischenzeit den Schinken würfeln und in einer Pfanne goldbraun anbraten.
5 min
- 3
In einer Schüssel die Eier mit Parmesan, Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
- 4
Die Pasta abgießen und ein Glas Kochwasser aufbewahren.
1 min
- 5
Die heiße Pasta zum Schinken geben, vom Herd nehmen und die Ei-Käse-Mischung hinzufügen.
1 min
- 6
Schnell vermischen und bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
1 min
