Kartoffel-Schinken-Gratin

Kartoffel-Schinken-Gratin 

Temps

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

18 gProtéines
14 gLipides
34 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    10 min

  2. 2

    Eine Béchamel-Sauce zubereiten: Die Butter schmelzen, das Mehl hinzufügen, dann die Milch schrittweise eingießen.

    5 min

  3. 3

    Die Béchamel mit Salz und Pfeffer würzen.

    1 min

  4. 4

    Die Kartoffeln und den Schinken schichtweise in eine Auflaufform geben.

    5 min

  5. 5

    Die Béchamel darübergießen und im Ofen bei 180°C 35 Minuten backen.

    35 min

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