Tartare de courgettes au chèvre frais et noix
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
300 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Couper les courgettes en brunoise très fine (petits dés de 3 mm). Couper les tomates cerises en quartiers.
8 min
- 2
Mélanger la brunoise de courgettes avec l'huile d'olive, saler et poivrer. Laisser reposer 5 minutes.
5 min
- 3
Dresser le tartare dans des cercles, émietter le chèvre frais par-dessus, ajouter les tomates, les noix concassées et le basilic ciselé.
4 min
Tu pourrais aussi aimer
Découvrir d'autres recettes
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
65 min
Salade de pommes de terre tiède au fromage et herbes
30 min