Nudelauflauf mit Gruyère und Schinken
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen und abtropfen lassen.
10 min
- 2
Eine Béchamel zubereiten: die Butter schmelzen, das Mehl hinzufügen, 1 Minute rühren, dann die Milch schrittweise hinzugießen.
5 min
- 3
Die Sauce 2-3 Minuten eindicken lassen, salzen und pfeffern.
3 min
- 4
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
- 5
Die Nudeln mit der Béchamel, dem Schinken und 100g geriebener Gruyère vermischen.
2 min
- 6
Die Mischung in eine Auflaufform gießen und mit dem restlichen Gruyère bestreuen.
2 min
- 7
Bei 200°C etwa 10-12 Minuten backen, bis es golden ist.
12 min
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