Gratin de Pâtes au Gruyère et Jambon
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet, puis les égoutter.
10 min
- 2
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, remuer 1 minute, puis ajouter le lait progressivement.
5 min
- 3
Laisser épaissir la sauce 2-3 minutes, saler et poivrer.
3 min
- 4
Découper le jambon en petits cubes.
2 min
- 5
Mélanger les pâtes avec la sauce béchamel, le jambon et 100g de gruyère râpé.
2 min
- 6
Verser le mélange dans un plat allant au four, parsemer avec le reste du gruyère.
2 min
- 7
Enfourner à 200°C pendant 10-12 minutes jusqu'à dorage.
12 min
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