Curry de Légumes et Poulet
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Coupez le poulet en cubes. Pelez et coupez les carottes en bâtons. Coupez le brocoli en petits bouquets.
8 min
- 2
Chauffez l'huile dans une poêle et faites dorer le poulet 5 minutes de chaque côté.
10 min
- 3
Ajoutez la pâte de curry et l'ail écrasé. Mélangez bien pendant 1 minute.
1 min
- 4
Versez le lait de coco et l'eau. Ajoutez les carottes et laissez cuire 12 minutes.
12 min
- 5
Ajoutez le brocoli et laissez cuire encore 5 minutes. Salez et poivrez.
5 min
- 6
Servez le curry chaud sur un lit de riz basmati cuit.
