Wok de crevettes au gingembre et brocoli

Wok de crevettes au gingembre et brocoli 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

285 kcal

par portion

34 gProtéines
12 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Détailler le brocoli en petits bouquets. Émincer le gingembre et l'ail finement.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile de sésame dans le wok à feu vif. Saisir les crevettes 2 minutes de chaque côté, puis réserver.

    4 min

  3. 3

    Dans le même wok, faire sauter le brocoli, l'ail et le gingembre 3 minutes. Remettre les crevettes, ajouter la sauce soja et mélanger 1 minute.

    3 min

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