Pâtes au Gruyère et Brocoli
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à al dente.
10 min
- 2
Pendant ce temps, couper le brocoli en petits bouquets et le cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante (5 minutes).
5 min
- 3
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le lait et laisser tiédir.
2 min
- 4
Ajouter le Gruyère râpé au mélange beurre-lait, bien mélanger jusqu'à homogénéité.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et le brocoli, les ajouter à la sauce. Bien mélanger, saler et poivrer.
3 min
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