Riz sauté aux crevettes et champignons

Riz sauté aux crevettes et champignons 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

62

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
8 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire le riz à l'avance (ou utiliser des restes). Laisser refroidir.

  2. 2

    Émincer les champignons et les carottes en petits dés.

    3 min

  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans le wok à feu vif.

    1 min

  4. 4

    Ajouter les crevettes et cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.

    3 min

  5. 5

    Ajouter champignons et carottes, cuire 3 minutes.

    3 min

  6. 6

    Verser le riz froid, mélanger bien et chauffer 3-4 minutes. Saler et poivrer.

    4 min

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