Name: Haferflocken-Brei
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Haferflocken; 400 ml Milch; 10 g Butter; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker oder Honig

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

8 gProtéines

6 gLipides

40 gGlucides

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2pers.

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Etapes

1
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
1 min
2
Haferflocken hinzufügen und 2 Minuten leicht rösten, dabei regelmäßig rühren.
2 min
3
Die Milch schrittweise hinzugießen und gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
1 min
4
Bei niedriger Hitze unter regelmäßigem Rühren garen, bis eine cremige Textur entsteht, etwa 6–7 Minuten.
7 min
5
Eine Prise Salz hinzufügen und nach Geschmack süßen. Heiß servieren.
1 min