Nudeln mit Spargel und Parmesan

Nudeln mit Spargel und Parmesan 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Einen Topf mit Salzwasser füllen und zum Kochen bringen.

    10 min

  2. 2

    Den Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Spargel 6–7 Minuten braten, bis er zart ist.

    7 min

  3. 3

    Die Nudeln ins kochende Wasser geben und nach Packungsanweisung kochen.

    10 min

  4. 4

    Die Nudeln abgießen und in die Pfanne mit dem Spargel geben. Gut vermischen.

    1 min

  5. 5

    Auf Tellern anrichten, großzügig mit geriebenem Parmesan bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.

    1 min

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