Gemischter Salat mit Avocado, Apfel und Gruyère

Name: Gemischter Salat mit Avocado, Apfel und Gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1 Stück Avocados; 2 Stück Äpfel; 60 g Gruyère; 2 Stange Staudensellerie; 2 EL Olivenöl; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Die Äpfel in feine Scheiben oder kleine Würfel schneiden. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
5 min
2
Den Staudensellerie fein in Stäbchen schneiden.
3 min
3
Alle Gemüsesorten in eine Salatschüssel geben. Den Gruyère reiben oder in Späne hobeln.
3 min
4
Mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern und kurz vor dem Servieren vorsichtig vermischen.
4 min