Gratin de Pâtes Simples
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau salée selon le paquet, les égoutter
12 min
- 2
Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole
1 min
- 3
Ajouter la farine, bien mélanger pour former une pâte (roux)
2 min
- 4
Verser l'eau progressivement en remuant pour éviter les grumeaux
3 min
- 5
Ajouter 100g de gruyère à la sauce, laisser cuire 2 minutes
2 min
- 6
Verser les pâtes dans un plat, ajouter la sauce, mélanger
2 min
- 7
Saupoudrer avec 50g de gruyère restant, cuire au four 180°C pendant 10 minutes
10 min
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