Soupe réconfortante de légumes et pommes de terre

Soupe réconfortante de légumes et pommes de terre 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

150 kcal

par portion

9 gProtéines
6 gLipides
15 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Épluchez et coupez les pommes de terre et carottes en petits dés de 1 cm.

    8 min

  2. 2

    Dans une casserole, faites fondre le beurre et versez l'eau. Portez à ébullition.

    3 min

  3. 3

    Versez les pommes de terre et carottes, cuisez 15 minutes.

    15 min

  4. 4

    Coupez le brocoli en petits bouquets, ajoutez à la casserole et cuisez encore 5-7 minutes jusqu'à tendreté.

    7 min

  5. 5

    Salez et poivrez. Servez bien chaud.

    2 min

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