Omelette sucrée pomme chocolat

Omelette sucrée pomme chocolat 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Peler et couper la pomme en petits dés. Faire revenir au beurre dans la poêle avec une cuillère de sucre pendant 5 minutes.

    5 min

  2. 2

    Casser les œufs dans un bol, ajouter une pincée de sel et fouetter vigoureusement jusqu'à obtenir une mousse légère.

    2 min

  3. 3

    Ajouter 10g de beurre frais à la poêle. Verser les œufs et laisser cuire 2-3 minutes sans remuer.

    3 min

  4. 4

    Quand le dessus commence à prendre, ajouter les pommes caramélisées et le chocolat cassé en morceaux au centre.

    2 min

  5. 5

    Replier l'omelette en deux et servir immédiatement.

    1 min

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