Oeufs brouilles au boeuf seche et courgettes a la suisse
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper la courgette en petits des et emincer les oignons nouveaux. Dechirer le boeuf seche en morceaux.
3 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une poele. Sauter la courgette et les oignons 4 minutes a feu moyen.
4 min
- 3
Battre les oeufs, saler et poivrer. Verser dans la poele et remuer doucement a feu doux pour obtenir des oeufs brouilles cremeux.
3 min
- 4
Ajouter le boeuf seche en fin de cuisson, parsemer de ciboulette et servir immediatement.
1 min
