Gratin de Chou-fleur et Jambon

Gratin de Chou-fleur et Jambon 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Détailler le chou-fleur en petits bouquets.

    5 min

  2. 2

    Porter l'eau salée à ébullition et cuire le chou-fleur 10 minutes, puis l'égoutter.

    10 min

  3. 3

    Découper le jambon en petits dés et râper le gruyère.

    2 min

  4. 4

    Beurrer un plat à gratin, y disposer le chou-fleur et parsemer de jambon.

    2 min

  5. 5

    Couvrir généreusement de gruyère râpé et mettre au four 15 minutes jusqu'à gratinage.

    15 min

  6. 6

    Sortir du four et servir chaud.

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