Soupe de lentilles corail réconfortante
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Rincer les lentilles corail à l'eau froide dans une passoire.
2 min
- 2
Verser l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
5 min
- 3
Ajouter les lentilles et laisser cuire 15-18 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
18 min
- 4
Mixer la soupe avec un mixeur pour obtenir une texture veloutée.
3 min
- 5
Assaisonner avec sel, poivre et ajouter un trait d'huile d'olive avant de servir.
1 min
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