Riz Sauté aux Légumes et Sauce Asiatique
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le brocoli en petits bouquets, émincer les carottes et le chou en julienne fine.
6 min
- 2
Mélanger sauce soja, miel et gingembre râpé dans un bol pour préparer la sauce.
2 min
- 3
Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et faire revenir l'ail 30 secondes.
1 min
- 4
Ajouter brocoli, carottes et chou. Faire cuire 4-5 minutes en remuant constamment.
5 min
- 5
Ajouter le riz cuit et mélanger bien pour séparer les grains.
2 min
- 6
Verser la sauce et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé. Servir chaud.
2 min
