Wok d'halloumi grillé aux courgettes et menthe
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper l'halloumi en tranches de 1 cm, les courgettes en demi-rondelles et les tomates cerises en deux.
5 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu vif. Saisir les tranches d'halloumi 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réserver.
4 min
- 3
Dans le même wok, sauter les courgettes 4 minutes, ajouter les tomates cerises et cuire 2 minutes.
6 min
- 4
Remettre l'halloumi, arroser de jus de citron, parsemer de menthe ciselée et servir.
1 min
