Blumenkohl-Schinken-Pfanne

Name: Blumenkohl-Schinken-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Blumenkohl; 200 g Karotten; 150 g Schinken; 3 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

4pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und die Karotten in dünne Stäbchen schneiden.
5 min
2
Den Schinken in gleichmäßige Stücke schneiden.
2 min
3
Das Öl in einer Pfanne oder einem Wok bei starker Hitze erhitzen.
1 min
4
Die Karotten hinzufügen, dann den Blumenkohl. 10 Minuten unter regelmäßigem Rühren braten.
10 min
5
Den Schinken hinzufügen, gut vermischen und 2-3 Minuten weitergaren.
3 min
6
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und heiß servieren.