Sauté de Chou-fleur au Jambon
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupez le chou-fleur en petits bouquets et les carottes en bâtonnets fins.
5 min
- 2
Découpez le jambon en morceaux réguliers.
2 min
- 3
Chauffez l'huile dans une poêle ou wok à feu vif.
1 min
- 4
Versez les carottes, puis le chou-fleur. Sauté 10 minutes en remuant régulièrement.
10 min
- 5
Ajoutez le jambon, mélangez bien et cuites 2-3 minutes supplémentaires.
3 min
- 6
Assaisonnez avec du sel et poivre selon le goût et servez chaud.
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