Cremige Blumenkohl-Linsen-Suppe

Cremige Blumenkohl-Linsen-Suppe 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines
9 gLipides
24 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Linsen spülen und in einen Topf geben. Mit Wasser aufgießen und zum Kochen bringen.

    2 min

  2. 2

    Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und zum Topf geben. 20 Minuten kochen.

    20 min

  3. 3

    Die Suppe mit der Butter pürieren, bis sie glatt und cremig ist.

    5 min

  4. 4

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 3 Minuten ruhen lassen, bevor man serviert.

    3 min

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