Salade César froide à la dinde fumée

Salade César froide à la dinde fumée 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~6-8

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

330 kcal

par portion

30 gProtéines
22 gLipides
5 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préparer la vinaigrette César : écraser les anchois et l'ail, mélanger avec le yaourt grec, le jus de citron et la moitié du parmesan râpé.

    4 min

  2. 2

    Laver et essorer la laitue romaine, la déchirer en morceaux dans un saladier.

    2 min

  3. 3

    Rouler les tranches de dinde fumée et les disposer sur la laitue. Napper de vinaigrette César.

    3 min

  4. 4

    Parsemer de copeaux de parmesan restant et servir immédiatement.

    1 min

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