Saftige Brownies mit Apfel und Schokolade

Name: Saftige Brownies mit Apfel und Schokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 9 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Glutenfreies Mehl; 150 g Zucker; 150 g Zartbitterschokolade; 100 g Butter; 3 Stück Ei; 1 Stück Apfel; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 1 Tropfen Vanille

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines

14 gLipides

35 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

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Etapes

1
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
2
Die Schokolade und die Butter in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei umrühren.
3 min
3
In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker aufschlagen, bis die Mischung heller wird (2-3 Minuten).
3 min
4
Die geschmolzene Schokolade in die Eier gießen und vorsichtig vermischen. Die Vanille hinzufügen.
2 min
5
Das Mehl, das Backpulver und das Salz vermischen. Vorsichtig in die Schokoladenmischung einarbeiten.
2 min
6
Die Apfelwürfel hinzufügen und den Teig in eine gebutterte quadratische Form gießen.
2 min
7
20-25 Minuten im Ofen backen (der Kern sollte noch leicht feucht sein). Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
25 min